Carl Wollert grundade 1908 Tierps Lantmannaaffär på Kilgatan i Tierp. Han köpte 1934 kvarnen i Mehedeby. Där tillverkades bl.a. diverse gryn -och mjölprodukter samt foder. Äldste sonen Ingemar Wollert köpte 1956 Västerensta Kvarn och samtidigt bildades Wollerts Spannmål AB. Kvarnen drev han till 1959 då den brann ner till grunden. Sedan övertog han driften av Mehedeby Kvarn.

Verksamheten i Mehedeby inriktades enbart på fodertillverkning. I början maldes mestadels avrensmjöl, men 1967 inmonterades en pelletspress. Sedan dess har avrenspellets varit företagets huvudnäring.

1981 byggdes kvarnen till med en spannmålssilo. I och med det kom spannmålshandeln att bli en del av verksamheten.

Från 1975 och drygt 20 år framåt såldes även Glukos (en biprodukt från Pharmacia i Uppsala) som är ett sockerfodermedel liknande melass. Som mest såldes drygt 1000 ton/år.

Sedan 1990 drivs företaget av Svante Wollert med personal.