Thai restaurang i Kristinehamn

Thai restaurang i Kristinehamn. 

Välkommen till Restaurang Thanh Thai Palace!

Ät så mycket du vill! Låt kocken tillaga huvudrätten medan du ser på.

Val möjlighet till huvudrätten:

Nötkött, Kycklingfilé, Fläskkött, Lammkött, Krabbfisk, Räkor, Bläckfisk, Musslor. Många olika sorter av färska grönsaker. Många olika exotiska såser för kryddning. 

Serveras mellan: 

Torsdag:17.00-21-00

Fredag: 17.00-22.00

Lördag: 12.00-22.00

Söndag: 13.00-21.00

Lunch buffé

I lunch buffé ingår:

Sex olika rätter varav tre vegetariska. Salladsbuffé. Bröd. Dryck. Kaffe eller te efter maten.

Fem rätter

Pop piah thos

Vårrullar

Mix satay

Blandat grillspett ( kycklingfilé & fläskkött ) med jordnöt sås

Kaeng panang meua

Biff med panang curry

Gai pad phak

Kycklingfilé med grönsaker på Thailändskt vis

Goong thos

Friterade räkor med sötsur sås

Barn meny

Köttbullar med pomes frites och lingon

Friterad kycklingfilé med valfri sås

Korv med pomes frites

Kinesiskt

Peking soppa

Kyckling soppa

Det kinesiska köket är ett av världens stora matsystem med en lång och omfångsrik historia. Från Kina har det kinesiska köket idag spritts över i stort sett hela världen.

Det vi idag känner som det kinesiska köket har vuxit fram under en mycket lång tid och berikats med såväl importerade råvaror och matlagningstekniker som egna uppfinningar. I Kina omnämns ofta Pekingmannen, och dennes bruk av eld, som det första "köket" (för uppemot 400 000 år sedan), medan mer modesta redogörelser brukar starta i den kinesiska stenåldern under vilken för det kinesiska köket typiska saker som risodling och nudlar belagts med arkeologiska fynd. Ätpinnar, använda som bestick, började användas inte senare än Zhoudynastin medan snabbstekning (även "wokning") blev populärt under Tangdynastin och de flesta berömda kinesiska maträtter som man äter idag tillkom under Qingdynastin eller i början av Republiken Kina.

Thailändska köket har sin matbas i kött, fisk, grönsaker och skaldjur. Metoden att steka och fritera kommer från Kina. Från Indien har många kryddor hämtats. Skillnad mot det europeiska köket är annorlunda ingredienser och kryddor som gör att man uppnår en harmoni av smaker samt hur maten läggs upp. När man tänker på thailändsk mat tänker man ofta att den är starkt kryddad men det finns många maträtter som är milda. Portugisiska missionärer förde med sig chili från Sydamerika till Thailand på 1500-talet och det var då den kryddstarka maten började tillredas.