SKÅNSKAN I HALMSTAD AB
Verksamhetsbeskrivning
Ända sedan starten 1930 har Halmstadborna möts av dofterna av nybakat från vårt lilla bageri mitt i city. Hembakat som det var förr, de bästa råvarorna, servis, glädje och mys är nyckelorden för oss. Som fjärde ägarna av Skånskan, Skånska Hembageriet brinner vi för att bevara det gamla baktraditionerna kombinerat med nytänk.
Skånska Hembageriet fick sin kafédel i korsvirkeshuset 1991 och har sedan dess haft smeknamnet Skånskan. I Halmstads absolut mysigaste kafé njuter du av allt från handgjorda praliner, maffiga desserter, klassiska kanelbullar, kakor, sallader och matiga baugetter.
Ett brinnande intresse av choklad gjorde att vi startade Chokladverkstan. Där tillverkar vi allt för hand, tryfflar, praliner och egna chokladkakor.
Vi arbetar stenhårt för att vara på topp. Kanske just därför Halmstadsborna valde oss till Årets Kafé, men vi är minst om inte mer stolta över att vi är med i Sveriges Bästa Bord som en av Sveriges Bästa Kafeér.