RÖKERI TINGSRYD

Rökeri i Tingsryd. Välkomna till Åsnenrökeriet i Tingsryd.

I trädgården kan man sitta och äta en god fisktallrik under björkarnas hägn.
Eller bara njuta av en god kopp kaffe och den rofyllda stämningen som finns på gården.
För barnen finns det glass att köpa och ett antal olika djur såsom påfåglar, ankor, höns katter, minigris och ponny att titta på, eller kanske mata en liten kanin.

Man kan också få se på hur man röker fisken i de stora rökarna. Varje dag under sommaren är dessa igång. Detta är ett gammalt gedigert hantverk där varje process i hanteringen sker manuellt.

I gårdsbutiken finns det, förrutom fisk, en del sportfiske-artiklar, lokala hantverk och souvernier. Man också köpa fiskekort för Åsnen och många andra vatten. Och finns det tid så bjuder vi gärna på våra bästa sportfiske - tips.