Restauranger Solna

Restauranger i Solna. Restauranger Backstugan. Vi erbjuder Fest-. samlingslokal, Fest-. samlingslokaler, Festvåning, Festvåningar, Brunch, Restaurang, Restauranger, Uteservering, Uteserveringar, Fest, Fester, Julbord, Alkoholrättighet, Alkoholrättigheter, Konferenslokal, Konferens, Konferenser, Dagens lunch, Dagens luncher, Husmanskost, Husmanskoster, Mat, Maträtt, Maträtter, Kalas, Restaurant, Restauranter, Lunchrestaurang, Lunchrestauranger, Julbordskonferens, Julbordskonferenser

Vi tror på god mat och vi tror att mat blir god bara under vissa förutsättningar.
En av dessa förutsättningar är att vi behandlar maten med respekt och med ett visst mått av kärlek.
Kärleken behövs eftersom maten är bränsle inte bara för kroppen utan också för själen.
Vi tror på att mat är godare när man trivs.
Att njuta av lugnet i vår trädgård en sommarkväll tillsammans med halstrad röding, färskpotatissallad, ett glas vin och en god vän, är inte bara att äta. Det är att leva.

Vi tror på god mat och vi tror att mat blir god bara under vissa förutsättningar. En av dessa förutsättningar är att vi behandlar maten med respekt och med ett visst mått av kärlek. Kärleken behövs eftersom maten är bränsle inte bara för kroppen utan också för själen.

Vi tror på att mat är godare när man trivs. Att njuta av lugnet i vår trädgård en sommarkväll tillsammans med halstrad röding, färskpotatissallad, ett glas vin och en god vän, är inte bara att äta. Det är att lev. för mer info om Restauranger i Stockholm ring gärna eller besök gärna vär hemsida www.Restaurangbackstugan.se

Nu är den nya A´la carte menyn igång

Hjärtligt välkomna

Lennart & Lea med personal

Förrätter
Toast Skagen toppad med löjrom
125kr
Jordärtskockssoppa med rökt pilgrimsmussla
105kr
Sill & strömmingstallrik med västerbottenost, mandelpotatis & spisknäcke
115kr
Citron & rosmarinmarinerad kalv med hasselnötspaté
135kr
Råraka med löjrom och hackad rödlök
155kr
Varmrätter
Hasselnötspaté med auberginerouille samt filorulle med jordärtskocka och potatis
165kr
Fisk & skaldjursgryta med aioli & vitlöksbröd *
185kr
Halstrad torsk med rödvinssås, rökt pilgrimsmussla och kokt mandelpotatis
225kr
Rödingfilé med Ört- och vitvinssås, handskalade räkor och mandelpotatisstomp
215kr
Kalvlever med bacongräddsås, kapris & kokt mandelpotatis
175kr
Wallenbergare med brynt smör, mandelpotatisstomp, rårörda lingon *
195kr
Wienerschnitzel med kaprismajonnäs och råstekt potatis
185kr
Hängmörad entrecote med auberginerouille och ugnsrostad potatis
265kr
Efterätter
En kula sorbet med något gott
35kr
Chokladkladdkaka med lakrits och hallongelé
75kr
Tarte au citron
75kr
En kula glass
35kr
Petit four
22kr
Creme Brûlée med passionsfrukt
85kr
Ricottabakelse med sambucabjörbär
80kr
Barnrätter
Köttbullar med gräddsås, lingon & potatismos
65kr
Kan fås som barnportion (varmrätter som är markerade med*)
85-95kr
Prinskorv med potatismos
65kr