Verksamhetsbeskrivning
Restauranger i Stockholm. Café Piastowska vi erbjuder lunch, a la carte ,bar och Restauranger i Stockholm. för mer info ring 08-21 25 08
Lunch är en måltid som äts mitt på dagen.
Lunch kallades ursprungligen för middag, eftersom den intogs vid middag, mitt på dagen. Middag kom dock att skifta betydelse till att syfta på dagens största mål. Det engelska ordet lunch lånades in på 1800-talet, när middag allt oftare åts på kvällstid i städerna. På landsbygden intogs dock huvudmålet mitt på dagen långt in på 1960-talet. Måltiderna benämndes frukost, middag och kvällsmat.
Ordet lunch är en kortform av luncheon, som kommer av lunch, ’stort stycke bröd’.
Många restauranger, särskilt i industri- och kontorsområden, har särskilda luncherbjudanden. Det finns också många specialiserade lunchrestauranger som inte har öppet kvällstid.
Sökord
Allmän beskrivning
À la carte är ett uttryck från franskan med betydelsen "enligt matsedeln" och betecknar en maträtt som man kan beställa separat från den fasta matsedeln på en restaurang. Detta i motsats till dagens rätt, eller en meny som är en av restaurangen komponerad måltid, till exempel bestående av viss förrätt, varmrätt och dessert.