Restaurang i Norrmalm

Restaurang i Norrmalm.

Vår restaurang Caina, med plats för 90 gäster, är en pånyttfödelse av familjen Catenaccis klassiska restaurang med samma namn på Folkungagatan på Södermalm i Stockholm från början av 1980-talet. I Caina serveras klassisk italiensk mat och delikatesser byggda på förstklassiga råvaror i säsong, med en vinlista som huvudsakligen består av italienska viner. Menyn och vinlistan varieras under året och inriktar sig på olika italienska distrikt under olika tider av året. Köksmästare är Luciano Aru, med rötter i såväl Sardinien som i Piemonte och med en lång bakgrund inom Nobisgruppen. Luciano står för det kulinariska konceptet i samarbete med Nobisgruppens gastronomiske chef Stefano Catenacci.

På morgonen är Caina frukostrestaurang för våra gäster. Vi serverar en frukost som är helt igenom svensk ekologisk, med hemlagat, hembakat och omsorgsfullt utvalda produkter i säsong från företrädesvis lokala bönder, odlare och andra producenter.

Vårt nya affärslunch i Caina är en autentisk italiensk upplevelse med en exklusiv antipasto misto buffé, valfri fisk, kött eller pasta till huvudrätt, kaffe och en liten italiensk frestelse som efterrätt. En avstressande alternativ till snabba salladen som lunch ! 425 SEK per Person. Enbart antipasto buffén: 265 SEK. Boka bord nedan !

Välkommen till Caina!