Restaurang i Falun

Restaurang i Falun. Välkommen till Adams Restaurang.

Varmt välkommen till restaurang Brooklyn i Falun.
Vi kommer att erbjuda er en del av den amerikanska och mexikanska matkulturen samt de svenska a la carte-klassikerna i en trevlig miljö fylld av nostalgi och musik från 60-70-talet.

Bordsbeställning & Avämtning. Välj mellan våra två matsalar
Endast bokning via telefon 023-151 20

Tillsammans tänker vi göra vårt yttersta för att göra Er tillfreds, så vi ses snart igen!

Välkomen till bords och smaklig måltid!
/Dallai                                     

• Appetizers

Loaded Potato Skins 72 kr
Friterade bakpotatisskal fyllda med smält ost och krispig bacon. Serveras med gräslöksdressing.

Buffalo Chicken Wings 75 kr
Grillade marinerade kycklingvingar.
Serveras med blue cheese, sweet chili, selleri.

Party Platter 80 kr
Komposition av loaded potato skins, friterade cheddarostfyllda jalapenos samt lökringar. Serveras med två dip-såser.

Garlic Bread with melted cheese 65 kr
Rostad baguette med vitlökskryddat smör och smält mozzarellaost. Serveras med basilikakryddad olivolja, tomat samt sallad.
 

• Brooklyn Tex-Mex Buffé

Brooklyn Tex-Mex Buffé 270 kr
Buffén beställes 1 vecka i förväg för minimum 20 personer.
Priset är per person.

Buffalo Chicken Wings, Loaded Potato Skins, Chili Poppers, Baby Back Ribs,
Fajita Pita, Nacho Chips, Riven Mozarellaost, Sallad, Gurka, Lök, Paprika,
Tomater, Selleri, Majs, Cole Slaw, Såser & Dippar, Guacamole, Salsa, Gräddfil,
Blue Cheese, Sweet Chili, Gräslökdressing, French Fries
 

• American Classics

Texas Ribeye Steak 215 kr
180 gr grillad entrecôte med rödvinsås, BBQ-dressing, majskolv,
coleslaw och french fries.

Beef Pepper Sirlion Steak 215 kr
180 gr grillad biff med wokade grönsaker och pepparsås.
Serveras med majskolv, rödlök/tomat-sallad och french fries.

Baby Back Ribs Full Rack 190 kr
Ugnsgrillade marinerade tunna revbenspjäll. Serveras med BBQ-sås,
coleslaw, majskolv, apelsin och french fries.
 

• Tex-Mex

Fajitas Combination 195 kr
Strimlad biff och kycklingbröst på bädd av vitlöksfräst paprika och lök, i het gjutjärnspanna. Serveras med riven ost, rödlök, jalapeno, guacamole, salsa, gräddfil och tre tortillabröd.

Beef Fajitas Cross Over 205 kr
Strimlad biff och scampiräkor på bädd av vitlöksfräst paprika och lök i het gjutjärnspanna. Riven ost, heta jalapenos, tre dip-såser. Serveras med tre varma tortilla bröd.

Fajita Pita 119 kr
Pitabröd fyllda med kryddad stekt köttfärs. Serveras med isbergsallad, tomat, rödlök, french fries samt tre dip-såser.

Chemy Changas 125 kr
(Mexicos most popular)
En rulle hembakat bröd av vete, fyllda med strimlad kyckling, paprika, lök, mozzarellaost och tacokrydda. Serveras med två dip-såser, tomat, rödlök, isbergsallad och french fries.

American Beef Chili Wraps 130 kr
En rulle hembakat bröd av vete, fyllda med strimlad biff, smält ost, paprika, lök och heta jalapenos. Serveras med hot salsa, gräddfil, tomat, sallad och french fries.

Schrimp Tostada 115 kr
Knaprig tortilla med sallad och smält ost, fylld med räkor.
Toppas med tre dip-såser, heta jalapenos, svarta oliver och rödlök.
 

• Chicken

Pincho De Pollo 155 kr
Grillad kycklingspett, serveras med stekta grönsaker, tre dipsåser, tomat, rödlök, majskolv, apelsin samt french fries.

Breast Of Chicken 155 kr
Grillat kycklingbröst. Toppat med smält ost, bacon och soltorkade tomater. Serveras med sallad, rödlök, majskolv, bearnaisesås och french fries.

Chargrilled Quesadilla 145 kr
Grillat tortillabröd med kyckling, bacon, lök, tomat, ost, jalapeno, sockermajs, isbergsallad, tomat och rödlök. Serveras med tre dip-såser.

Cajun Chicken With Rice 155 kr
Grillat kycklingbröst och honungsbakad tomatmåne med smältost.
Serveras med paprikaris, majskolv och pepparsås.
 

• Burgers

Elvis Dinner 120 kr
200 gr grillad hemlagad burgare av nötkött med stekt ägg, bacon, cheddarost, rostat sesambröd, tomat, lök, sallad och hot salsa. Serveras med coleslaw, saltgurka och french fries.

Brooklyn Special 120 kr
200 gr grillad hemlagad burgare av nötfärs. Ananasring, dressing, smältost, bacon, stekta jalapenos, tomat, gurka, sallad, gul lök och french fries.
 

• Pasta Time

Louisiana Salmon Creamy Pasta 130 kr
Tagliatelle, serveras med hummer och lax i krämig dillsås. Sallad, rödlök och tomat.

Beef Pasta Gorgonzola 130 kr
Tagliatelle, toppas med lättstekt strimlad biff, champinjoner, paprika, purjo/rödlök. Serveras med gorgonzolasås.
 

• Sandwich

Hurricane Sandwich 105 kr
(James Deans macka)

Perfekt för den som inte är jättehungrig. Består av tre lager av stekt kyckling, bacon, ost. Serveras med tomat, isbergsallad, currymajonnäs, saltgurka, cole slaw, apelsin.
 

• Vegetarian

Grilled Vegetarian Quesadilla 110 kr
Grillad vetetortilla fylld med riven mozzarellaost, bruten isbergsallad, rödlök, sockermajs. paprika, heta jalapenos och tomat. Serveras med gräddfil, het salsa och guacamoledressing.

Vegetarian Fajitas 140 kr
Vitlöksfräst paprika, lök, tomater i het gjutjärnspanna. Serveras med guacamole, salsa, gräddfil, riven mozzarellaost, jalapeno, majskolv samt tre varma tortillabröd.
 

• Sallad

Tacosallad De Pollo 120 kr
Sprödfriterad korg av vetetortilla, fylld kyckling med frasig isbergsallad, röd paprika, sockermajs, heta jalapenos, tomater, salta jordnötter, oliver, rödlöksringar, mozzarellaost samt tre dip-såser.

Monroe Special Warm Sallad 130 kr
Wokad frukt och paprika, lök, tomater, champinjoner och lax. Serveras med ruccola, isbergsallad, guacamoledressing och majskolv.
 

• Dessert

Mangosorbet Swedish Style 60 kr
Mangosorbet med några stänk av Cointreau och toppad med
svartpeppar och färska frukter

Brooklyn Ice Cream 55 kr
Tre kulor vaniljglass, toppas med vispad grädde, chokladsås,
chokladpinnar samt punchpraliner.

Key West Lime Pie 65 kr
Paj gjord på digestive-kex, smör, äggulor, kondenserad mjölk, limejuice från Florida.
Serveras med färska frukter och lättvispad grädde
 

• Kids Menu

Jungfood Sandra 70 kr
Stekta köttbullar med potatismos. Serveras med sallad, ketchup och valfri läsk.

Kids Platter 70 kr
Två stekta korvar, serveras med potatismos, sallad, ketchup samt valfri läsk.

Kids Burger 70 kr
90 gr hamburgare av nötkött. Serveras med pommes frites, tomatsallad, saltgurka samt valfri läsk

Kids Ice-Cream 35 kr
Två kulor vaniljglass toppas med chokladsås och godis
 

• Side Orders

Extra tortillabröd 7 kr

Extra dipsåser 10 kr

Nachochips i korg 35 kr

French Fries, Medium 35 kr