Webinfo logo

« Tillbaka till sökresultat

Indisk Restaurang Västra Frölunda

CURRY NAM NAM SINGH KB

Besökadress
Näverlursgatan 34,42144,VÄSTRA FRÖLUNDA
Verksamhetsbeskrivning

Indisk restaurang Västra Frölunda 

Det indiska köket kan delas in i tre geografiska underavdelningar; nordindiskt (punjabi, kashmir, benaras, mughlai med flera), sydindiskt (Andhra, Mysore, maharashtriskt med flera) och östindiskt (bengali-assamese).
Stapelvaran i det nordindiska köket är vete, medan ris är stapelvara i syd- och östindiskt kök. Även atta, en särskild typ av vetemjöl, är viktig. Det finns minst fem dussin olika linser, som används rikligt i matlagningen. De vanligaste kryddorna är chilipeppar, svartpeppar (rai), spiskummin, ingefära, koriander och i sötare rätter kardemumma, kanel med flera.

Vi tillhandahåller god mat och bra service till låga priser!

VARMT VÄLKOMMEN!                                                                                                                        

Allmän beskrivning

Mer om det indiska köket: 

Indierna anser att matlagningen är en gudomlig konst, en av vår herres uppenbarelser till mänskligheten. Maten är uppskattad även i andra länder, främst i Europa och Nordamerika. Varje indisk provins har ett eget språk och också en skild matlagningskonst.
Två tredjedelar av Indiens befolkning är sysselsatta med jordbruk, Indien är dessutom en av världens tio största fiskeproducenter. Matens smak, hur man äter den, hur man dukar fram den och hur man tillagar den, skiljer sig mycket mellan norr och söder och mellan de olika religionerna.

Övrigt
Slogan
Välkommen till CURRY NAM NAM SINGH KB. Indisk Restaurang
Specialitet
Restaurang, Indisk mat

Org.nr 9697088137

Län Västra Götalands län

Kommun Göteborg

Telefon 031-475454

Mobil 070-8759569