Verksamhetsbeskrivning
Indisk Restaurang i Sundbyberg. Välkomna till OHI Handelsbolag.
Vi erbjuder otrolig god indisk mat som alla älskar. Vi har många års erfarenhet inom indisk mat . När man lagar indisk mat är det viktigt att man lagar det med hjärtat för att få bästa resultat. Vi är specialister och alla är välkomna till vår restaurang.
Är du intresserad eller känner dig hungrig? Tveka då inte att kontakta oss på vårt telefonnummer. Har ni frågor, funderingar eller vid beställning går det även då bra att ringa till oss så hjälper vi dig.
Mycket Varmt Välkomna till OHI Handelsbolag.
Sökord
Allmän beskrivning
Lite Allmänt om Indisk Mat:
Det indiska köket kan delas in i tre geografiska underavdelningar; nordindiskt (punjabi, kashmir, benaras, mughlai med flera), sydindiskt (Andhra, Mysore, maharashtriskt med flera) och östindiskt (bengali-assamese).
Stapelvaran i det nordindiska köket är vete, medan ris är stapelvara i syd- och östindiskt kök. Även atta, en särskild typ av vetemjöl, är viktig. Det finns minst fem dussin olika linser, som används rikligt i matlagningen. De vanligaste kryddorna är chilipeppar, svartpeppar (rai), kummin, ingefära, koriander och i sötare rätter kardemumma, kanel med flera.