Glada Kocken i Gällivare AB, bildades på hösten 2008 av mig, Olof Lehrman, tillsammans med min sambo. Jag har i nuläget 24 års yrkesvana från restaurangmatlagning, med en mycket bred repertoar. Vår affärsidé är att erbjuda lunch- och middagsupplevelser samt catering och konferensbesök med hög kvalitet och servicenivå.Vi har fullständiga rättigheter!

Hjärtat i verksamheten finns i restaurangbyggnaden i Dundrets fritidsby i Repisvaara, ett par kilometer från Gällivare centrum. Konferens-/grupp-/fest-lokalen i intillliggande Stockstugan är också en central del i verksamheten.

En grundsten i restaurangverksamheten är högkvalitativ lunchservering med vårt "öppna", nyrenoverade kök, samt en lugn avstressande miljö, i centrum. Under vissa helgkvällar, riktar vi oss särskilt till hela familjen, genom vällagade bufféer eller à la cartemenyer, samt ett speciellt film- och lekrum för de yngsta.