Verksamhetsbeskrivning
Catering i Södra sunderbyn. Välkomna till Åsa´s Mat & Catering.
Planerar du ett evenemang? Då är catering alternativet för dig! Inför bröllop, födelsedagsfester eller andra större tillställningar är det svårt att hinna med allt. Här har du hittat en professionell cateringfirma som ser till så att du kan njuta av festen.
Det finns olika typer av catering. Vid till exempel konserter kan man använda sig av mobil catering, vilket innebär att maten serveras direkt från ett fordon. Evenemangscatering är dock den vanligaste formen av catering och är den som används vid bröllop eller större tillställningar.
Sökord
Allmän beskrivning
Catering består i näringsverksamhet där mat framställs för omedelbar konsumtion på annat ställe än där framställningen sker.
Catering omfattas av Livsmedelslagen och skall kunna visa upp "Egenkontroll-program" och skall därefter granskas av kontrollmyndigheten. Det finns flera typer av catering. Mobil catering innebär att mat serveras direkt från ett fordon e.dyl. Detta är vanligt vid konserter utomhus, arbetsplatser m.m.
Evenemangscatering innebär att mat som framställs i cateringföretagets lokaler transporteras för att konsumeras i en måltidslokal på annat ställe. Catering kan även erbjudas till privatpersoner som får maten levererad till sitt hem. Leverans av färdiglagad mat till beställarens egna lokaler. Catering är även att "kocken kommer hem" till gästen för att laga en måltid. Det är vanligt att cateringföretag även erbjuder serveringspersonal.