Brunch Malmö

Brunch i Malmö.  Restaurang Laziza. Vi lagar allt i matväg för bemärkelsedagar, bröllop, trerättersmiddagar, 
företagsfester och event.
 Vi kan arrangera hela festen eller "bara" catering som ni hämtar eller som vi kör ut till er.

Varje lördag serverar Laziza brunch mellan 12:00 & 16:00.

Pris: 119 : -
Du hittar oss på Baltzargatan 21 i Malmö.
Du kan nå oss på 040-970 800

Vi ordnar festen och maten!

Lazizas catering

Tillsammans med mina kockar lagar vi mat till både det stora och lilla sällskapet. Vi lagar allt i matväg för bemärkelsedagar, bröllop, trerättersmiddagar, 
företagsfester och event.
 Vi kan arrangera hela festen eller "bara" catering som ni hämtar eller som vi kör ut till er.

Vår meny

Ta en titt på vår menyer och se om du hittar något som passar just dig.
Om inte, kan vi självklart skräddarsy något som passar dina önskemål.

Catering Buffèfat

Minst 10 personer
Förbeställning minst 3 dagar
Justering av exakt antal personer ska ske senast dagen före kl 10:00

Alla priser är inkl. moms

Libanesiska Lilla 115:-/pers

Minipiroger (3st/pers) Välj mellan kobhe, sambusik, kött, spenat & fetaost
Arabisk sallad med granatäpplesirap & mynta
Couscous sallad

Hummous
Fetaoströra med soltorkade tomater & oliver

Libanesiska Stora 185:-/pers

Syrliga minipiroger med spenat & lök
Filodegsrulle med fetaost & libanesiska örter
Tabbuleh
Kobhe: Burghulvetebollar med kött & rostade pinjenötter
Kardemummaris
Arabisk sallad med granatäpplesirap & mynta
Hummous
Fetaoströra med soltorkade tomater & oliver
Babaganush-rökt aubergineröra
Kycklingspett med yoghurt marinad

Buffè Beirut 235:-/pers

Hummous
Babaganush med stekt lax & pinjenötter
Libanesiska yoghurtbollar med chili, rödlök & örter
Tarator de jez- Kycklingröra med sesampasta & inlagd vildgurka
Warak inab- Vinbladsdolmar med ris & mynta
Ardishoki- Kronärtskocka med citron & vitlöksmarinad
Fattoush- Kryddstark sallad med rostat libabröd
Tabbuleh- Syrlig persiljesallad med bulgurvete
Jowaneh- Yoghurt marinerade kycklingvingar
Sambusik- Filodegsrulle med fetaost
Kibbhe nije- Libanesisk råbiff med bulgur & nötter
Fruktfat

Lazizas Sofra: 189:-/pers

Lammracks med harricoverts
Bamje- Okra med vitlök, tomat & koriander
Mansaf- Libanesisk ris med nötfärs & nötter
Rocola sallad med flätad libanesisk ost
Raheb- grillad aubergin med paprika, vitlök, citron & granatäpplesirap
Kabis
Dadlar

Lazizas fingerfood 220:-/pers

Kallrökta nötrullar med paprika & oliver
Syrliga minipiroger med spenat & lök
Filodegsrulle med fetaost
Burgulvetesnitt med köttfyllning & pinjenötter
Pumpernikel med libanesisk råbiff & nötter
Libanesiska yoghurtbollar med chili, rödlök & örter
Hummous med knapriga pitachips
Kyckling wrapsnitt med ruccola & örtcreme
Örtmarinerad tunnskivad lammstek
Jätteräkor al aioli

Lazizas Marockanska 189:-/pers

Couscous med kyckling
Lammgryta med plommon
Harise med yoghurt
Persomak- Persiljesallad med lök, somak & babyspenat
Dadlar
Olivsallad med citron & purjolök
Minipirog med nötfärs

Lazizas Lyxiga 390:-/pers

Citrusbakad lax med syrad fänkål
Skaldjursspett med grillade grönsaker & rökta musslor
Halv hummer med vitlökssmör
Coppa med kalamata
Ugnsbakade rotfrukter med örtolja
2 goda ostar
Säsongssallad
Nybakat bröd

Lazizas Kalla 169:-/pers

Citron & apelsingrillad majskyckling
Grillad lammkorv med raita

Inlagda miniauberginer med valnötter & vitlök
Tabbulehsallad med bulgur


Sallad med haricots verts

Getost & valnötssallad med ruccola & tomater


Husets nybakade minipiroger med spenat

Lazizas Italienska 175:-/pers

Olivspäckad lax
Romdressing
Tunnskivad bresaola med kapris, vitlök & persilja
Husets pastasallad med soltorkade tomater & örter
Tomat & mozzarellasallad med basilika
Kalamata Oliver
Yoghurtdressing
Minibruschetta med mozzarella & soltorkade tomat

Lazizas Grekiska 165:-/pers

Filodegsrulle med spenat
Biffteki med oliver & fetaost
Tomat & bönsallad med massor av grönt
Limemarinerade vinbladsdolmar
Kalamata oliver
Tzatziki
Husets nybakade bröd
Fruktfat

Lazizas Svenska 180:-/pers

Ugnsbakad laxfilé med romsås

Husets skagenröra

Husets örtmarinerad kyckling

Paj med Västerbottenost

Potatissallad med kapris, dill & rödlök

Mixad grönsallad med rödlök & örter

Husets goda knäckebröd med kavring & färskost



Medelhavs buffè 185:-/pers
Laxrullar med spenat
Lammrostbiff med svampratatouille
Jerkmarinerade drumsticks
Rostad paprika med brieost
Husets krämiga potatissallad med massor av grönt
Yoghurtdressing
Husets nybakade bröd
Fruktfat

Vår Tids buffè 185:-/pers

Örtmarinerad tunnskivad lammstek
Jätteräkor al ajillo
Drumsticks
Escalivada- grillad paprika, aubergine, rödlök, rostad vitlök, persilja mm)
Kalamata oliver
Fetaost med olivolja
Kronärtskocksdipp
Husets nybakade bröd Fruktfat